Una de las cosas que tenía en mi lista de pendientes era preparar el confit de canard. Me tentó tanto una receta que un amigo me había enseñado en Int...
Suaves, jugosas y ligeramente dulces: así son estas alitas de pollo a la sartén. Aunque a menudo cocino las alitas de pollo en el horno, porque es más...
El chao de ternera y verduras (chino) o salteado (inglés stir-fry) es un plato rápido, sano y delicioso para toda la familia. A mis hijos les encanta...
La quiche es un pastel francés delicioso tanto frío como caliente. Puede servirse como plato principal, como tentempié o para llevar al campo. Al igua...
Algunas personas prefieren el arroz suelto, otras el arroz pegajoso, y a mí personalmente me gusta mucho el arroz mexicano. Si has comido en un restau...
Cada vez más el mundo parece volverse loco por dietas más sanas, y sobre todo se fija en las cocinas de Japón y Corea del Sur para conocer los secreto...
Carbonara, traducido del italiano, significa horno de carbón. Se cree que este plato de pasta se originó como una comida muy satisfactoria para los mi...
Quienes hayan viajado por Vietnam recordarán la sopa que se sirve en ..... para desayunar:) Sí, sí, en las calles de Hanói, al amanecer, se alinean hi...
Tengo que admitir que al principio esta sopa francesa de puré de patata y cebolla no me tentaba en absoluto. Consumía ávidamente un libro de recetas f...
He pensado durante mucho tiempo cómo debería llamar a esta sopa, porque el resultado final es una improvisación basada en muchas recetas de sopas tail...
La okroshka es una sopa blanca fría a base de kéfir, muy común en Rusia, Bielorrusia, Ucrania y otros países eslavos, que se parece en cierto modo a n...
La crema de caramelo es uno de esos postres que llevaba mucho tiempo queriendo probar, pero nunca me ponía a ello. Y ahora, por fin, ha llegado el día...
Mucha gente tiende a pensar que el arroz sólo puede servirse como guarnición, ¡pero no es cierto! Con esta receta, intentaré demostrártelo.¿Has oído h...
A veces los platos que suenan exóticos con nombres exóticos son en realidad bastante sencillos y rápidos de hacer. En esta receta de pollo a la manteq...
Hago este pan indio Naan al menos una vez al mes en mi casa. Nuestra familia lo disfruta mucho.Puede probarlo usted también, estoy segura de que se co...
Los panes indios son completamente diferentes de los panes lituanos habituales. No hay panes grandes como los nuestros, de los que se pueda cortar una...
Quizás la cena del día: ¡un guiso de inspiración india con garbanzos y leche de coco! Este es otro plato maravilloso de los armarios de la cocina, ya...
