Tarta de chocolate con calabacín

Ingredients:

    • Chocolate para hornear: 2 vasos
    • Vainilla: 1 cucharilla
    • Azúcar: 1 vaso
    • Calabacín rallado: 1 vaso
    • Sal: 0,5 cucharilla
    • Polvo de hornear: 0,5 cucharilla
    • Harina: 0,5 vaso
    • Huevos: 2
    • Mantequilla: 2 cucharas
    • Leche: 3 cucharas

    Recipe Directions:

  1. Precalentamos el horno hasta 190ºC. En un plato ondo derritimos la mantequilla y un vaso con chocolate para hornear.
  2. En el mismo plato ondo mezclamos azúcar, vainilla, calabacín y un huevo entero y la yema del otro.
  3. Ponemos la harina, polvo de hornear y la sal, mezclamos todo bien. Vertimos toda la masa en una bandeja de horno cubierta con el papel de hornear.
  4. Horneamos unos 25 minutos. Dejamos reposar otros 60 min.
  5. Mientras la tarta se hornea, hervimos la leche en una olla pequeña. Echamos el resto de chocolate y mezclamos todo hasta que el chocolate se derrita. Esa masa echamos encima de la tarta. Está listo!