Tarta de yogur con plátanos

Tarta de yogur con plátanos
Valuación (3)
  • Yogur griego natural: 250 gr
  • Huevos: 3
  • Plátanos maduros: 2
  • Azúcar: 175 gr
  • Harina: 350 gr
  • Aceite de girasol: 50 ml
  • Medio limón para zumo y la cáscara de limón
  • Levadura: 1 cucharilla
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1Mezclamos huevos con azúcar, echmos yogur y aceite.
2Después mezclamos el zumo de limón con la levadura y le ponemos a la masa. Añadimos harina y la cáscara de limón.
3Troceamos los plátanos y los ponemos en la masa.
4Precalentamos el horno a 175ºC y horneamos la tarta más o menos 40 minutos. La dejamos reposar y probamos!
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