Забавный факт - на самом деле называть эти булочки "бао булочки" некорректно, "бао" означает булочка, так что это все равно, что сказать "булочка булочка". Эти мягкие и пышные паровые булочки чрезвычайно вкусны и универсальны, разнообразие начинок огромно – хрустящая курица, свинина или говядина, для веганского варианта можно обжарить тофу, брокколи, цветную капусту или другие овощи в сухарях панко. Кстати, используйте этот рецепт только как идею или как ориентир, как начинить эти замечательные булочки ! Приятного аппетита!