Кольца лука в тесте

Ингредиенты

    • лук: 2 (большие) 
    • яйца: 1 
    • мука: 1 стакан 
    • провансовые травы: 2 чайных ложки 
    • укроп 
    • соль 
    • сухари 
    • масло 

    Рецепт приготовления

  1. 1. Для начала чистим лук, нарезаем толстыми ломтиками и разделяем их на кольца.
  2. 2. Во взбитое яйцо добавляем воду, муку, травы и приправу, всё размешиваем. Тесто должно быть густоты как сметана.
  3. реклама
  4. 3. Окунув кольца в тесте, валяем их в сухарях и кладём обжариться до хрустящей корочки.
  5. 4. Обжаренный лук кладём на бумажное полотенце, чтобы собрать излишки масла. Приятного аппетита!

Did you like? Share it with everyone!

реклама