Картофельная запеканка, также называемая картофельный гратин (Potato Gratin) с сушеными грибами (я использую подберезовики), может быть как прекрасным рождественским гарниром, так и блюдом зимнего ужина. Невероятно сливочные, вкусные и ароматные гриб...
Этот грибной суп пюре из подберезовиков с жемчужной крупой меня особенно удивила своими вкусовыми качествами, именно из-за жемчужной крупы. Я никогда не делала суп-пюре с ними, но мне очень понравилось это послевкусие. Вы когда-нибудь пробовали такое...
Очень простое в приготовлении блюдо из куриных или утиных сердец, которому маринованная огуречная кислота придаст чудесный вкус, а мед - немного сладости. Однозначно советую попробовать, отличный вкус.
