
В этом чизкейке с маскарпоне много сливок и совсем немного бисквита. Готовится действительно не сложно. Никаких специальных приспособлений для торта готовить не нужно (конечно, кондитерский мешок точно пригодится). Поэтому его могут приготовить даже неквалифицированные пекари. Я сама иногда так себя...
Для бисквита
мука пшеничная
молоко
сливочное масло
сахар
соль
маскарпоне
лимонный сок
сахарная пудра
экстракт ванилиДля поливки бисквитачерный кофе с сахаром
клубника
ломтики лимона
(1)