Dulces de coco

Ingredients

• Coco rallado: 150 gr
• Leche condensada: 150 gr
• Almendras: 13

Recipe Directions

1. 1. Dejamos un poco de coco rallado aparte para rebozar los dulces. El resto mezclamos con la leche condensada y dejamos todo en la nevera por unos 30 minutos.
2. 2. Después de media hora, sacamos la masa de leche condensada y rallos de coco y hacemos 13 bolitas. Ponemos una almendra dentro de cada una y rebozamos en los rollos de coco. Está listo!
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3. 3. Mientras tanto, echamos aqua hervido encima de las almendras, dejamos así unos cuántos minutos y después quitamos la piel de almendras.
4. 4. Nota: Para hacer los dulces más crujientes, se puede mezclar unas obleas rotas.