Raudona pupelių mišrainė su burokėliais ir bulvėmis
Burokėlių ir pupelių mišrainė, tai yra raudona mišrainė - dar vienas pasninko valgis, bet galima valgyti, kad ir kiekvieną diena. Kažkaip pastaruoju laikotarpiu buvau ją visai primiršusi, bet šiais metais vėl atradau iš naujo. Labai tinka Kūčių stalui, Advento laikotarpiui ir kasdienai.
Ingredientai
- burokėlių: 3
- pupelių: 1 stiklinės
- bulvių: 2
- raugintų kopūstų (arba agurkų)
- aliejaus
- acto
- druskos
- pipirų
- 1. Iš pradžių pupeles išmirkykite bei išvirkite jas be druskos.
- 2. Tuomet išvirtas pupeles sumaišykite su saujele raugintų kopūstų, susmulkintais virtais burokėliais bei bulvėmis.
- 3. Viską pagardinkite pagal savo skonį druska ir pipirais, įpilkite šiek tiek aliejaus bei truputį vyno acto. Skanaukite!
Recepto paruošimas
Reklama
Dalia
Atsakyti