Keptuvėje kepti perlinių kruopų ir varškės kotletai - tai puikus ir sotus perlinių kruopų bei varškės kotletukų patiekalas, kurio tekstūra ir skonis džiugina paprastumu ir jaukumu. Kruopščiai išmirkytos bei ilgai virtos perlinės kruopos suteikia mink...
Šviežių kopūstų kotletai su manais – tai lengvas, maistingas ir puikiai subalansuotas patiekalas, idealiai tinkantis tiek pietums, tiek vakarienei. Šie kotletai gaminami iš smulkiai supjaustytų kopūstų, sumaišytų su manų kruopomis, kurios suteikia pa...
Naminis batonas su kefyru – tai vienas iš tų kepinių, kuris visada sugrąžina į vaikystę. Šis receptas perteikia tikrąją lietuviško naminio batono dvasią – paprastumas, purumas ir švelnus rūgštelės dvelksmas, kurį suteikia kefyras. Kefyras čia ne tik...
Jauni baltagūžiai kopūstai gali būti valgomi ne tik salotose! Toks kopūstinių "kotletų" receptas tai puikiai patvirtina. Jie gaunasi tokie traškūs bei skanūs, kad tikrai labai sunku susilaikyti nepaėmus dar vieno ir dar vieno...Trumpo terminio apdoro...
Tai yra mano patys geriausi grikių kotletai su morkomis (kitų Lietuvoje vadinami - grikainiai), kai nesinori mėsos. Jie itin paprasti, bet tuo pačiu labai skanūs!Šiame straipsnyje galite paskaityti patarimus, kaip labai skaniai išvirti grikius. :)
Turiu prisipažinti, kad iki šiol tokios perlinių kruopų košės nebuvau gaminusi. Visai neseniai naršydama internete pamačiau receptą ir jis mane labai sudomino. Pamėginau ir nustebau, kaip ji tobulai pavyko. Vien dėl šios košės, dabar pradėsiu pirkti...
Ar Jūs mėgstate žiedinius kopūstus (kalafiorus)? Jeigu ne, Jūs tikriausiai nežinote, kaip juos pagaminti neįtikėtinai gardžius bei kvepiančius! Išties, tinkamai paruošti žiediniai kopūstai tešloje yra itin malonaus skonio. Neįtikėtinai gardūs, kvepia...
Idealu, jei nuo vakarykščio gaminimo atliko virtų bulvių. Jei bulvių masė gavosi skystoka, įberiame krakmolo. Darome mažesnius bei storesnius paplotėlius, nes plonesni ištyžta ir prikepa prie keptuvės. Taip pat šis patiekalas labai tiks vakarienei, k...
Orkaitėje keptos cukinijos su pomidorais, česnaku ir sūriu – tai lengvas ir skanus patiekalas, puikiai tinkantis tiek pietums, tiek vakarienei. Cukinijos, kurios yra šio recepto pagrindinė sudedamoji dalis, yra ne tik mažai kaloringos, bet ir turting...
Tokius daržovių troškinius su cukinijomis, paprikomis ir baklažanais aš labai mėgstu, nes galima pasigaminti daugiau, jie išlieka skanūs ir pašildyti kitą dieną, nereikia būtinai suvalgyti visko iškart.
Man tai labai patinka daržovių sriuba. Karis ir kokosų pienas ją tikrai labai pagardina. Skonis tiesiog idealus. Jūs tik pamėginkite ir suprasite apie ką aš kalbu. :)
Orkaitėje kepti cukinijos griežinėliai su parmezano sūriu – tai lengvas užkandis, kuris nustebins savo paprastumu ir skoniu. Plonai supjaustyti cukinijos griežinėliai apvoliojami kvapniu parmezano sūrio ir džiūvesėlių mišiniu, o tada kepami orkaitėje...
Be makaronų su sūriu amerikietiška virtuvė tikriausiai net negali būti įsivaizduojama. Esu visiškai tikra, kad kiekviena Amerikos namų šeimininkė turi savo unikalų receptą, kaip galima pagaminti pačius skaniausius makaronus su sūriu. Mano šios dienos...
Šiandien noriu pasidalinti labai skaniais varškės kukuliais, kuriuos išmokau gaminti iš savo močiutės. Jį juos visada gamindavo su manų kruopomis, kiaušiniais ir krakmolu. Pamenu, kad labai mėgdavau šį patiekalą vaikystėje valgyti su grietine. Bėgant...
Jau rodžiau kaip pagaminti perlinių kruopų ir varškės kotletus su manų kruopomis variantą, kurį Jūs labai išgyrėte. O šį kartą kiek kitoks variantas, kuriam naudoju džiūvėsėlius. Paruošti tikrai nėra sunku (ilgiausia proceso dalis - išlaukti, kol per...
Aš labai mėgstu virti grikius pagal šį receptą, nes jame galima keisti daržoves pagal savo norus ir skonius. Aš Jums pateiksiu bazinį receptą, bet Jūs lengvai jį galite adaptuoti pagal tai ką tuo metu turite savo šaldytuve. Pamėginkite, skanaukite ir...
Raudonųjų lęšių kotletai yra puikus pasirinkimas tiek pietums, tiek vakarienei, nes jie yra lengvi, tačiau maistingi ir turtingi baltymų. Raudonieji lęšiai yra vertingas maistinių medžiagų šaltinis, aprūpinantis organizmą ląsteliena, vitaminais ir mi...
Nuostabus, lengvai ir greitai pagaminamas užkandis užsukusiems svečiams. Man pakako vos 10-ies minučių, kad juos iškepti. Tikiuosi, kad ir Jums pravers šis puikus receptas. :)
Falafeliai - kas tai? Arab. فلافل = falāfel - aliejuje iškeptas patiekalas iš avinžirnių ir/arba pupų miltų. Tai tradiciškas arabų patiekalas, kuris dažniausiai būna patiekiamas su rytietiška duona, taip vadinama pita, arba susuktas į lavašą. Taipog...
Cukinijų plokštainis (kugelis) – tai lengvesnis tradicinio patiekalo variantas, kuris išlaiko visą lietuviško plokštainio žavesį, bet yra dar švelnesnis ir gaivesnis. Šis patiekalas pagamintas iš tarkuotų cukinijų, kurios suteikia plokštainiui ypatin...
Avinžirniai, kaip beje ir kitos ankštinės daržovės, yra idealus gerai pasisavinamų baltymų šaltinis. Šio patiekalo didžiausias minusas yra tas, kad, kaip ir kitas ankštines daržoves, jas privaloma pamirkyti ilgojai vandenyje ir reikės ilgokai pavirti...
Galiu prisipažinti, kad šį receptą sugalvojau visai ne aš. Jį man parodė draugė, o tiksliau net neparodė, o davė paragauti, kai pati buvo iškepusi sviestinį moliūgą savo pačios orkaitėje. Man taip patiko, kad iškart užsirašiau receptą į savo telefoną...
Man jų skonis labai labai patiko valgant su juoda duona. O vyrui atvirkščiai, labiau patiko kaip garnyras prie mėsos patiekalų, bet su duona nelabai.:)
Trūksta minčių ką dar pasigaminti iš grikių, nes virti juos jau atsibodo? Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti mano pačios virtuvės atradimu - nuostabiais grikių blynais su natūraliu jogurtu ir su visais nedaug miltų.Man asmeniškai šie blynai iš griki...
Nors pati ir nesu veganė ar vegetarė, labai mėgstu veganiškus desertus. Jie dažniausiai būna ne per saldūs, pagaminti tik iš natūralių ingredientų, tad, kai norisi pasmaližiauti su mažesne nuodėme, mėgstu rinktis juos. Šį kartą išmėginau avižinius sa...
Kai tik prasideda cukinijų sezonas, aš visada bandau ką nors naujo pasigaminti iš šios fantastiškos daržovės. O ką jau čia kalbėti, jei dar sumaišysime cukiniją su kitomis daržovėmis, gausime nuostabaus skonio, minkštą ir itin skanų vegetarišką apkep...
Veganiškas tinginys su kokosų pienu – tai puikus tradicinio lietuviško deserto atitikmuo, kuris neturi jokių gyvūninės kilmės produktų. Šis desertas yra nepaprastai paprastas ruošti, tačiau jo skonis tikrai nenuvils net ir labiausiai išrankių svečių....
Ryžių ir grikių košė su morkomis bei svogūnais - tai maistingas ir sotus patiekalas, puikiai tinkantis tiek pusryčiams, tiek pietums ar vakarienei. Grikiai ir ryžiai suteikia organizmui reikalingų angliavandenių, baltymų bei skaidulų, o morkos ir svo...
Šis virtų ir tarkuotų bulvių cepelinų su varške receptas yra ypatingas tuo, kad naudojama burokinė tarka, kuri suteikia ypatingą tekstūrą. Šie cepelinai išsiskiria švelniu skoniu ir puikiu varškės įdaru, kuris kiekvienam kąsniui suteikia švelnumo ir...
Šitą patiekalą "Jažynka" kaip ir patį pavadinimą išmokau iš savo močiutės. Čia toks bulvių, morkų bei žirnelių troškinys. Galite jį patiekti ir kaip garnyrą prie vištienos, bet labai gardus ir kaip atskiras patiekalas. Itin tinka vakarienei, skanu už...
Greiti pyragėliai su kopūstais – tai skanūs ir lengvai paruošiami užkandžiai, puikiai tinkantys tiek pusryčiams, tiek užkandžiams ar vakarienei. Įdaras, pagamintas iš šviežių kopūstų ir virtų kiaušinių, suteikia pyragėliams švelnų ir subalansuotą sko...
Keptuvėje svieste kepti kalafiorai (žiediniai kopūstai) – tai vienas iš tų patiekalų, kurių skonis ir paprastumas puikiai dera tarpusavyje. Šis receptas puikiai tinka tiek greitiems pietums, tiek kaip garnyras šalia pagrindinio patiekalo. Žiediniai k...
