Sluoksniuota mišrainė "Mimoza" su tunu

Name: Sluoksniuota mišrainė "Mimoza" su tunu
Prep time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: European
Ingredients: kiaušiniai: 4 (virti); fermentinis sūris: 70 gramų; raudonieji svogūnai: 1; tunas aliejuje: 1 indelio; majonezas: 4 valgomųjų šaukštų; krapai: pundelio

Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

Paruošimas

15 min

Porcijos

2

Namie buvo užsilikę tuno, tad nusprendžiau, kad pagaminsiu savo mėgstamiausią mišrainę su tunu ir pagaliau pasidalinsiu jos receptu internete. Pagal šį receptą gaminu ganėtinai dažnai, bet tik dabar nusprendžiau pasidalinti receptu su visais. :)

Ingredientai

kiaušiniai: 4 (virti)
fermentinis sūris: 70 gramų
raudonieji svogūnai: 1
tunas aliejuje: 1 indelio
majonezas: 4 valgomųjų šaukštų
krapai: pundelio

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia kiaušinius išvirkite.

2. Išvirtus kiaušinius nulupkite.

3. Atskirkite baltymus nuo trynių.
4. Tada sutarkuokite baltymus, trynius ir sūrį.
5. Svogūną nulupkite ir supjaustykite smulkiais gabaliukais.

6. Mišrainę sluoksniuokite: Klokite kiaušinių baltymus, ant viršaus dėkite tuną, pabarstykite susmulkintu svogūnu, patepkite majonezu, pabarstykite sutarkuotu sūriu, ant viršaus užberkite kiaušinių trynius ir susmulkintus krapus.