Люля кебаб из жареной индейки с жареными помидорами черри
Очень вкусные люля-кебабы из индейки. Они становятся очень сочными, и помидоры черри очень хорошо подходят друг другу. Конечно, если у вас нет индейки, идеально подойдет курица. Я определенно рекомендую попробовать их таким способом.

Ингредиенты

    • фарш из индейки: ~ 300 грамм
    • сушеный тимьян: щепотка
    • соль
    • черный перец
    • помидоры черри: ~ 200 грамм
    • деревянные шпажки
    • панировочные сухари (может не понадобиться)
    • масло (для жарки)

    Рецепт приготовления

  1. 1. Совет перед приготовлением: Измельчите индейку дома самостоятельно. Блюдо получится вкуснее, чем из магазинного фарша.
  2. фарш из индейки
  3. 2. Изначально смешиваем фарш из индейки со специями (если фарш жидкий, добавляем панировочные сухари, это обычно бывает с магазинным, потому что он содержит примеси).
  4. реклама
  5. 3. Затем из фарша формируем шарики и отвариваем их в подсоленной воде около 5-7 минут (проверить, готов ли уже один шарик, можно, разрезав его пополам).
  6. 4. Затем шарики и помидоры разрезаем пополам и поочередно укладываем на шпажки.
  7. 5. Разогрейте масло на сковороде.
  8. масло подогревается на сковороде
  9. 6. Жарим люля-кебабы. Подавать с любимым гарниром. Очень просто, но очень вкусно. Приятного аппетита!
  10. люля кебаба из индейки с жареными помидорами черри
  11. 7. Рекомендация: Другие рецепты из мяса птицы можно найти здесь: Блюда из курицы.