домашний хлеб - Рецепты с фото | Блюда

Если вы собираетесь печь на кухне натуральный хлеб на закваске, этот рецепт для вас. Производство и хранение закваска, пошаговая выпечка хлеба.Раньше я все время повторяла, что на кухне мы едим недостаточно хлеба, чтобы его испечь сама. Ведь в магази...

Я довольно давно смотрела этот рецепт японского хлеба, но все равно не собиралс его пробовать. Но я наконец-то собралась и теперь могу с уверенностью подтвердить, что это потрясающе! Это просто тает во рту, когда я ем... Очень вкусно с чашкой чая или...

На этот раз мы продолжаем чудесное кулинарное путешествие. В страну, которую я хотела бы посетить снова. Я была в Грузии несколько раз, поэтому могу сказать, что этот хлеб такой же, как в Грузии. Он становится очень насыщенным, подходит для ужина или...

Я знаю много владельцев кухонь, которые действительно любят печь хлеб, но мало кто из них сам делает закваску. Сегодня я хочу развеять миф о том, что производство закваски - это работа, требующая много тяжелого труда. Точно нет. Достаточно времени, и...

Действительно супер вкусный хлеб. Я могла бы даже назвать это почти пирогом. Просто тающий во рту, мягкий с хрустящей корочкой. Я уже 2 раза пекла и обязательно буду печь в будущем. Теперь ваша очередь попробовать. Если вам нравится наименее сладкий...

Еще одна новость, которая совершенно случайно попала мне в руки, - это концентрат ячменного солода. Все, что сконцентрировано, автоматически вызывает у меня реакцию отторжения, в первую очередь на этот раз, когда я увидела черную бутылку в одном мага...

Эти кефирные дрожжи - полная новость на моей кухне, совершенно случайно попавшие мне в руки, которые мне посоветовала сделать один милый кулинар из… кефира. Просто молодец! Я уже слышала, что люди на наших рынках часто покупают сок квашеной капусты и...

Это действительно простой, но в то же время очень интересный рецепт хлеба с множеством возможных вариантов приготовления. По вкусу можно положить различные семечки, часть муки заменить на ржаную и тому подобное. Хлеб особенно вкусен как в одиночестве...

Рубленое тесто - это слегка упрощенное слоеное бездрожжевое тесто, которое готовится очень просто и легко. Я сама стала большой поклонницей рубленого теста. Он получается совершенно несладким или слегка подслащенным, пушистым, идеально подходит для м...

В последний месяц я только и пеку этот хлеб. Сначала я пекла только половину этой нормы, но бывали случаи, что сама за весь день и съедала этот хлеб. Держится этот хлеб долго, поэтому можете готовить и полтора нормы. Этот хлеб действительно невероятн...

Эти кефирные дрожжи - полная новость на моей кухне, совершенно случайно попавшие мне в руки, которые мне посоветовала сделать один милый кулинар из… кефира. Просто молодец! Я уже слышала, что люди на наших рынках часто покупают сок квашеной капусты и...

Индийский хлеб полностью отличается от нашего обычного хлеба. Нет таких больших буханок, как наша, из которых можно вырезать широкий кусок хлеба, вероятно, все потому, что в блюдах нет той традиции выпекания выпечки в духовке. Но вы также можете испе...

На этот раз мы продолжаем чудесное кулинарное путешествие. В страну, которую я хотела бы посетить снова. Я была в Грузии несколько раз, поэтому могу сказать, что этот хлеб такой же, как в Грузии. Он становится очень насыщенным, подходит для ужина или...

Еще одна новость, которая совершенно случайно попала мне в руки, - это концентрат ячменного солода. Все, что сконцентрировано, автоматически вызывает у меня реакцию отторжения, в первую очередь на этот раз, когда я увидела черную бутылку в одном мага...

Я всё чаще замечаю, что моя семья уже не покупает хлеб в магазине, поскольку я просто выпекаю его сама. Если бы мне кто-то сказал год назад, что такое возможно, то я бы не поверила. А сейчас я очень люблю, когда дома есть вкусный настоящий домашний х...

Я довольно давно смотрела этот рецепт японского хлеба, но все равно не собиралс его пробовать. Но я наконец-то собралась и теперь могу с уверенностью подтвердить, что это потрясающе! Это просто тает во рту, когда я ем... Очень вкусно с чашкой чая или...

Я знаю много владельцев кухонь, которые действительно любят печь хлеб, но мало кто из них сам делает закваску. Сегодня я хочу развеять миф о том, что производство закваски - это работа, требующая много тяжелого труда. Точно нет. Достаточно времени, и...

Я пеку такой индийский хлеб наан у себя дома не реже одного раза в месяц. Нашей семье это очень нравится.Попробуйте тоже, я уверена, что скоро он будет и у вас дома.Вы также можете попробовать индийский хлеб Роти, который отличается мукой, используем...

Самые вкусные шоколадные кексы! Идеально подходит для завтрака, чашки кофе или чая. Отличный способ побаловать своих гостей или близких. Эти шоколадные кексы будут действительно вкусными. И ваши близкие наверняка будут удивлены. Попробуйте приготовит...

Действительно супер вкусный хлеб. Я могла бы даже назвать это почти пирогом. Просто тающий во рту, мягкий с хрустящей корочкой. Я уже 2 раза пекла и обязательно буду печь в будущем. Теперь ваша очередь попробовать. Если вам нравится наименее сладкий...

Абсолютно простые ингредиенты, очень простые в приготовлении, а вкус просто потрясающий. Это турецкий хлеб, запеченный на сковороде. :)Как большой любитель чеснока, в следующий раз я обязательно добавлю в тесто гранулы чеснока или зелень, чтобы хлеб...

Это один из самых вкусных (или, пожалуй, самый вкусный) белых хлебов, которые я когда-либо ела! Обладает чрезвычайно мягким, рыхлым, слегка солёным вкусом; очень подходит для жарки. И на самом деле его очень легко приготовить.

Вопрос: Как вырастить закваску для хлеба? Ответ ниже.