Венский пирог
Очень вкусный торт, который можно приготовить очень легко.

Ингредиенты:

    • 400 г свежей или замороженной вишни
    • 200 г пшеничной муки
    • 180 г размягченного сливочного масла
    • 140 г сахара
    • 4 яйца
    • 1 ч. л. разрыхлителя
    • 1 ч. л. ванильного сахара
    • щепотка соли
    • сахарная пудра и миндальные лепестки для украшения

    Рецепт приготовления:

  1. Вишню разморозить, сок слить.
  2. Масло взбить с сахаром и солью в пену, добавить яйца, просеянную муку с разрыхлителем.
  3. Разъемную форму смазать маслом, выложить в неё тесто, сверху - вишню. Присыпать миндальными лепестками.
  4. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. Готовый пирог присыпать пудрой.
  5. Подавать венский пирог можно со взбитыми сливками или шариком мороженого, хотя он вкусен и просто с чаем!:)
  6. Рекомендация: Для больше рецептов, посетите: Пироги