Автор о рецепте
Многие итальянцы любят готовить, но далеко не всем хочется раскрывать свои проверенные временем рецепты. Рецепт торта из рикотты, Бабушкин торт или «Торта Делла Нонна», долгое время оставался загадкой. Этот торт с рикоттой можно есть в любое время дня. Его еще называют буфетным, потому что он довольно долго остается свежим. И это действительно вкусный, пушистый торт, который исчезает со стола быстрее, чем вы можете себе представить. А если вы все же едите этот десерт еще теплым, попробуйте его с молоком!
Елена
Reply