Sveiki, mieli desertų mėgėjai! Šiandien noriu pasidalinti nuostabaus skonio desertu, kuris užkariauja širdis vos pirmu kąsniu. Šis greitas kokosinis tortas su kremine varške yra tikras atradimas tiems, kurie vertina greitai paruošiamus, bet nepaprast...
Piña colada - tai toks tarsi mano pačios sugalvotas torto receptas, o tiksliau reiktų sakyti "suklijuotas" iš kelių receptų, kuriuo aš esu itin patenkinta. Jau keturis kartus kepiau ir jis mūsų šeimos dar nei karto nenuvylė, viskas gaunasi tikrai iti...
Šis tortas išsiskiria tuo, kad jame dera purus biskvitas su medaus natomis ir subtiliai rūgštus, švelnus kremas, kuriame juntamas grietinėlės lengvumas bei gaivinanti citrinos nata. Nors tortas nėra sunkiai paruošiamas, jo skonis pranoksta lūkesčius...
Fantastinis lengvas gaivus torčiukas. Biskvitą gaminau iš "Raffaello" torto, tik su šiek tiek pakoreguotom proporcijom, itin paprastas, bet man asmeniškai visada pavykstantis ir naudoju jį beveik visada visiems tortams su paprastu biskvitu. Pertepimo...
Man asmeniškai nieko nėra tobulesnio už Mamos medaus tortą. Esu kepusi daugybe įvairiausių tortų, bet šis visada buvo ir bus pats gardžiausias. Kai dar buvau vaikas, labai laukiau, kada šitą tortą galėsiu iškepti pati, nes vaikystėje man mama leisdav...
