Ein schneller Blechkuchen mit Schmand und Apfelmus gehört zu den beliebtesten Klassikern der deutschen Backtradition. Dieses Rezept zeichnet sich durch seine einfache Zubereitung, den cremigen Belag aus Schmand und die fruchtige Frische von Apfelmus...
Was ist schwarzer Reis?Schwarzer Reis hat ein exotisches Aussehen und ein außergewöhnliches Aroma von frisch gebackenem Brot. Es handelt sich um eine besondere Reissorte, die 1997 in Vercelli (Italien) durch Kreuzung der typischen Reissorten der Poeb...
