Sviestmaizes ar avokado un garnelēm

Ingredients

• dibens: 2 šķēles
• garneles: 6 (vai 2 šķēles sālīta laša)
• avokado: 1 (mīksts)
• citronu sula: 0,5 gab
• sāls: šķipsniņa
• piparu graudiņi: šķipsniņa
• eļļa: šļaksts

Recipe Directions

1. 1. Vispirms krevetes notīriet ar citrona sulu un sāli un pipariem. Atstāj marinēties apmēram 10 minūtes.
2. 2. Sausā pannā apgrauzdējiet maizi no abām pusēm.
3. 3. Tajā pašā pannā uzkarsē eļļu un dažas minūtes apcep garneles no abām pusēm, līdz tās kļūst sārtas.
4. 4. Pārgrieziet avokado uz pusēm un izņemiet kauliņu. Mīkstumu uzliek uz maizes rullīšiem. Sajauciet ar dakšiņu. Apkaisa ar atlikušo citrona sulu.
5. 5. Uz maizes uzsmērē avokado, pievieno garneles (pirms pasniegšanas tās var arī ietīt avokado). Izbaudiet!