Домашний мармелад из клубники и киви - джем

Домашний мармелад из клубники и киви - джем
Это клубничное варенье-мармелад с киви получилось очень ароматным и вкусным. Я просто уверен, что в нашем подвале он не задержится.

Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 1,4 литра мармелада - джема.

Ингредиенты

    • клубника: 1 килограмм (нарезанная)
    • киви: 300 грамм (нарезать кусочками)
    • молотый зеленый перец: 0,5 чайной ложки
    • цедра лимона: от 1 шт.
    • сахар для варенья: 600 грамм

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала кладем в кастрюлю клубнику, киви, зеленый перец, цедру лимона и сахар, доводим до кипения и варим около 5 минут. Хорошо соскребите пену.
  2. 2. Затем разлить массу по теплым, хорошо вымытым банкам.
  3. реклама
  4. 3. Закройте и держите в холоде. Очень вкусно!
  5. клубнично-киви мармелад - джем
  6. 4. Примечание: Я использую эти зеленые перцы, их просто измельчаю. Конечно, подойдет другая марка. Я не могла сразу найти купит уже измельченных, но, наверное, просто нужно поискать.
  7. зеленый перец