Домашний веганский белый шоколад без глютена

Домашний веганский белый шоколад без глютена
Белый шоколад для веганов по-прежнему довольно сложно найти в различных супермаркетах, и даже если он есть, цена довольно высока. Поэтому я придумала хорошее решение - приготовил свой по разным рецептам, найденным в Интернете, и приготовила белый шоколад на своей кухне. Я никогда не делала белый шоколад, но оказалось, что его очень легко приготовить. Всего несколько ингредиентов, и вы сможете насладиться настоящим шоколадом!

Правда хоть и очень вкусно, но не совсем так, как в магазине. И мне бы очень хотелось сделать что-то подобное в будущем, так что мне еще нужно повернуть голову, как сделать такой шоколад.

Основным ингредиентом этого шоколада является масло какао, которое придает ему великолепный и неповторимый шоколадный вкус. Сливочное масло получают путем холодного отжима какао-бобов. Он полностью не содержит холестерина и содержит много минералов, таких как магний, кальций, железо и калий. Также антиоксиданты против старения.

Хоть какао-масло и не из дешевых, но в больших количествах оно здесь не нужно. Его также можно использовать при производстве десертов. И, конечно же, это масло также очень подходит для ухода за телом. Какао-масло можно найти во всех экологически чистых продуктовых магазинах.

Ингредиенты

    • какао-масло: 60 грамм (0,5 стакана + 1 столовая ложка)
    • кокосовая мука: 30 грамм (треть стакана)
    • кленовый сироп: 2 ст.л.
    • экстракт ванили: 1 чайная ложка
    • сушеные ягоды: 1 ст.л.

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала растворите масло какао (в большую миску налейте горячую воду, окуните в нее миску поменьше, добавьте масло какао и перемешайте до полного растворения).
  2. 2. Затем добавьте растопленное масло в миску и смешайте с другими ингредиентами.
  3. реклама
  4. 3. Разлить по формочкам для шоколада (я использовала силиконовую форму для вафель) и поставить в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!
  5. домашний веганский белый шоколад
Домашний веганский белый шоколад без глютена

Надя

Сироп 2 ст 😱 или 2 ст.л.?
Reply

Tadas

Небольшая опечатка :) Спасибо!
Выпечка из творога с макаронами и манкой

Рецептом выпечки из творога, запеченного с макаронами, мне поделилась подруга. Когда я его попробовала, она превзошла обычную творожную выпечку в нашей семье. Сейчас мы делаем только такую ​​выпечку и никогда не разочаровываемся. Однозначно рекомендую попробовать, думаю, вы тоже не разочаруетесь!

(3)
Американский пирог с черникой и лимоном

Американский пирог обычно треугольной формы и слегка сладкий (но не слишком сладкий), обычно посыпанный сахаром или просто посыпанный сахарной глазурью, запеченный с ягодами, сухофруктами или орехами. Такие коржи приобретают легкий свежий вкус, немного хрустящие снаружи и очень мягкие и воздушные вн...

(1)
Печенье Macarons (по-русски - макаруны) -  как сделать макаруны?

Макаруны легко могли стать королем французских кондитерских изделий. Как и круассаны, это печенье распространилось по всему миру и завоевало сердца многих людей. Я очень хорошо помню, что влюбилась в них, когда впервые попробовала их, но могу вас заверить, мне не понравилось их производство так быст...

(6)
Вкусная выпечка из творога с манкой и изюмом

Идеальный, пушистый и традиционный творожный пирог с изюмом (можно и без него) всегда напоминает мне о моем детстве. С большим количеством сметаны и сахара. Или со сметаной и вареньем. Наверное, у каждого есть свой рецепт запекания творога. Это, наверное, один из самых простых и вкусных моих рецепто...

(9)
Рогалики с начинками приготовленные в духовке

Это один из самых простых, но действительно любимых десертов из теста. И не только для меня, но и для всей моей семье. Как только я подаю их на стол, их всех съедают всего за несколько минут. Ведь рогалики - просто уникальны десерт. Я всегда видела их на столе в гостях. Поэтому я всегда готовлю рога...

(3)
Энергетические шарики (Energy balls) - полезный безглютеновый десерт из фиников с арахисовой пастой

На этот раз хочу поделиться рецептом так называемых энергетических шаров (Energy balls по английский), которые я обычно называю пузырьковые шарики. Этот рецепт особенный тем, что я обернула шарики шоколадом, кокосовой стружкой и порошком ягод. В этот период очень популярны порошки из различных расте...

(1)
Хрустящее сладкое лакомство из кукурузных хлопьев и арахисового масла

Это лакомство получается вкусным, сладким и сытным. Кроме того, оно достаточно быстро готовится. Мне оно очень понравилось, я сохранила рецепт его приготовления на будущее и буду готовить ещё не раз.

(3)
Творожные косички - чудесные мягкие булочки

Только что получили идеальные булочки! Замечательные мягкие булочки, я всегда пекаю с удвоенной скоростью, потому что моя семья так их любит, что они исчезают в одно мгновение. Очень вкусное теплое, как с молоком, так и с кофе. Вы тоже будете очень впечатлены.

(7)
Необыкновенно вкусное печенье с семянами кунжута

Из данного количества ингредиентов получается примерно 30 больших, но тонких печений. Это печенье действительно выглядит аппетитно.

(1)
Червовые блины/вафли без молока, масла и яиц

Очень вкусные Червовые блины без молока, без масла и без яиц! Практически в каждом таком тесте яйца можно полностью заменить бананами (если вам не нравится вкус бананов, можно использовать заменитель яиц). Поделитесь рецептом со всеми, потому что он действительно великолепен. Пойдем делать!Из указан...

(2)
Веганские шоколадные трюфели без глютена

Такие веганские шоколадные трюфели могут стать очень приятной мелочью, которая раскрасит вашу повседневную жизнь намного ярче. Я всегда делаю их из двух основных ингредиентов: темного шоколада и кокосового крема. Для заворачивание трюфелей я в основном использую то, что нахожу дома в то время. В зав...

(3)
Веганские сладости: Батончики из кураги и изюма

Хотя я самый большой сладкоежка, но в то же время прекрасно понимаю, что к сладкому всегда нужно относиться умеренно. В этом случае вы можете либо не есть их, либо придумать здоровую альтернативу. Конечно, я всегда сама выбираю второй вариант!Батончики из сухофруктов - прекрасный выбор для тех, кто...

(2)
,, Marshmallows,, конфеты

Разные интернетные источники заявляют, что эти пышные, мягкие и белые, как снег конфеты Marshmallows пришли из древнего Египта, где изготавливали из растения ,,mallow,, , растущеего в болотах (англ. ,,Marsh"- болото). От сюда и пришло их название - Marshmallows, когда эти пышные мячики стали популяр...

(1)
Будете готовить только таким способом: банановый хлеб с рикоттой

Я очень рада, что я нашла этот рецепт бананового хлеба, поскольку получается просто отлично. В будущем я буду готовить только таким способом.

(2)