Горячие бутерброды с беконом и шампиньонами

Горячие бутерброды с беконом и шампиньонами
Я, наверное, не раз говорила, что очень люблю горячие бутерброды. И такой вариант их приготовления нравится не только мне, но и всей моей семье. Копченый свиной бекон с шампиньонами и сыром на буханке подойдет просто идеально.

Из указанного количества ингредиентов я получила 8 бутербродов.

Ингредиенты

    • буханка: 8 ломтиков
    • свиной бекон горячего копчения: 125 г
    • шампиньоны: 4 (большие)
    • лук: 1
    • помидоры: 1 (большие)
    • молотый болгарский перец: 0,5 чайной ложки
    • молотый черный перец
    • тертый ферментированный сыр: ~ 150 грамм
    • масло: несколько чайных ложек (для жарки)

    Рецепт приготовления

  1. 1. Изначально ломтики батона кладем на противень, выстланный бумагой для выпечки.
  2. 2. Затем на сковороде разогрейте немного масла.
  3. немного масла в сковороде
    реклама
  4. 3. Добавляем нарезанный мелкими кубиками бекон, шампиньоны и лук. Выпекать на достаточно сильном огне, постоянно помешивая несколько минут.
  5. 4. Затем выключить огонь, добавить болгарский перец и добавить нарезанные кубиками помидоры (удалить мякоть и семена), перемешать.
  6. 5. Затем на кусочки батона кладем подготовленное содержимое сковороды, сверху поливаем тертым сыром.
  7. 6. Выпекать в духовке, разогретой до 190 градусов, примерно 10-15 минут или пока сыр не растает, а ломтики не подрумянятся. Обслуживаем и пробуем!
  8. горячие бутерброды со свининой и шампиньонами
  9. 7. Примечание. Эти бутерброды остаются очень вкусными даже в остывшем виде;)
  10. 8. Рекомендация: Другие рецепты сэндвичей можно найти здесь: Бутерброды