Очень вкусные блинные пирожки йоркширские пудинги
Эти блинные пирожки я пробовала печь и в силиконовых формочках и в простых. Также пробовала и смазывать подсолнечным маслом и нет. Лучше получаетсься готовить в силиконовых формочках, потому что легче выбираются и не надо совсем жира.

Ингредиенты

    • Мука :120 г. 
    • Яйца : 2 штуки. 
    • Молоко: 230 мл. 
    • Соль: хорошая щепотка. 
    • Сахар: 1 ч.л. (но не обязательно).

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала согреваем духовку до температуры 200-230 градусов.
  2. 2. Яйца слегка сбиваем кистью, всыпаем соль, сахар (не обязательно), муку тщательно взбиваем, чтобы не осталось комков.
  3. реклама
  4. 3. Потом не спеша вливаем молоко и осторожно взбиваем до однородной массы, жидкой как для блинов.
  5. 4. Тогда приготовленное тесто вливаем в формочки, но не до конца, так как тесто потом при выпечки сильно поднимется. Форма для кексов/пирожков лучше силиконовая.
  6. 5. Поставить выпекать на 15 минут.
  7. 6. Затем уменьшить температуру до 150-180 градусов и печь есчё 15-18 минут. Кушаем или одни или с любимой приправой.
Очень вкусные блинные пирожки йоркширские пудинги

Did you like? Share it with everyone!

реклама