Веганские пирожки из песочное тесто с лимоном
Мне очень нравятся лимоны: желтый цвет, кисловатый вкус и конечно .. различные лимонные пирожки, которые получаются свежими кисло-сладкими. Обычно он привлекает внимание своим красивым - ярким цветом, не требующим дополнительных осветляющих добавок. Я за очень яркие цвета в мире еды.

А теперь я представляю итальянско-веганские пирожки (сладости), которые очень легко приготовить и очень вкусные. Желтый, кисло-сладкий - прямо как Лимончель.

Я сделала основу из кокосового масла. Тесто восхитительное и легко распределяется по форме. При запекании вкус кокоса приятный. Для начинки использовала один банан, но после выпечки его совсем не почувствовала.

Ингредиенты

    Для тесто:
    • мука: 1 стакан
    • кокосовое масло комнатной температуры: 1/3 стакана
    • сахарная пудра: 0,5 стакана
    Для заполнения:
    • бананы: 1 шт. 
    • лимоны: 3 шт. (сок и тертая цедра)
    • сахар: 0,5 стакана
    • мука: 2 ст.л. 
    • кукурузный крахмал: 1 ст.л. 
    • ванильный сахар: 1 ч.л. 
    Для украшения:
    • сахарная пудра

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. 2. Затем смешиваем в миске муку, сахарную пудру и кокосовое масло, пока тесто не станет твердым и не прилипнет к рукам.
  3. реклама
  4. 3. Распределить тесто вручную по смазанной маслом форме. Выпекать около 6-8 минут, пока основа не станет светло-коричневой.
  5. 4. Затем раздавите банан вилкой.
  6. 5. В миску добавьте банан, тертую цедру лимона и выжатый сок, сахар, ванильный сахар, муку и кукурузный крахмал. Все перемешать до однородной массы.
  7. 6. Запекать в духовке около получаса (при той же температуре 180 градусов).
  8. 7. Остудить, нарезать квадратами и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
  9. Веганские пирожки из песочное тесто с лимоном

Did you like? Share it with everyone!

реклама