Веганские сладости без глютена: пирожные с ореховой пастой без муки
Наверное, многие пробовали или хотя бы слышали о брауни, а вы пробовали пирожные - блонди? От коричневых они отличаются тем, что у блонди совершенно нет какао или черного шоколада. Конечно, они получаются такими же вкусными, как и брауни!

Я неожиданно придумала этот рецепт веганского десерта без глютена. Хотелось чего-то вкусного и сладкого, но в то же время низкокалорийного, простого, быстрого приготовления. Ингредиенты действительно легко найти на кухне каждого  человека. А если у вас нет этих продуктов, вы всегда найдете их в ближайшем магазине.

Когда вы едите блонди, они могут оказаться приготовленными из муки, хотя они и не содержат их. Вкус нута при употреблении не ощущается, потому что его затемняет ореховая паста.

Я использовала форму для выпечки 13x22 см, чтобы сделать их, и у меня получилось 16 штук.

Ингредиенты

    • консервированный или вареный нут: 1,25 стакана (200 грамм)
    • бананы: 2 больших (240 г)
    • арахисовое масло: треть стакана (95 грамм)
    • кокосовое масло: 2 столовые ложки (23 грамма)
    • кленовый сироп: 2 ст.л.
    • разрыхлитель: 0,5 чайной ложки
    • морская соль: щепотка
    • измельченные орехи: 2 столовые ложки (пекан, миндаль, фисташки)
    • топленый темный шоколад: 2 ст.л.

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала размять бананы вилкой.
  2. 2. Вареный или консервированный нут измельчают до однородной массы с помощью кухонного комбайна.
  3. реклама
  4. 3. Затем смешиваем в миске бананы, кокосовое масло и остальные ингредиенты.
  5. 4. Выстилаем форму для запекания бумагой для выпечки.
  6. 5. Влить массу, сравнить, равномерно распределить и посыпать орехами.
  7. 6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут.
  8. 7. Остывший пирог режем на небольшие квадратики. Сбрызните растопленным черным шоколадом и побалуйте себя!
  9. блонди из ореховое масло без муки
Веганские сладости без глютена: пирожные с ореховой пастой без муки

Did you like? Share it with everyone!

реклама