Домашнее фруктовое мороженое на палочке

Домашнее фруктовое мороженое на палочке
Сладкое и очень вкусное мороженое на палочке - это, скорее всего, путешествие в детство. Мы сами называли их «замороженной водой», на цветную упаковку которой мы очень долго смотрели каждый раз, когда приходили в магазин, и когда мама или папа наконец купили ее (желательно максимально неонового цвета), мы были очень счастливы лизать и показывать друг другу наши цветные языки. Почему бы сейчас не вспомнить такое веселье и не сделать его самому? Изготовлен из полностью натуральных ингредиентов и без красителей! Это не займет много времени, да и сам процесс довольно прост! ;)

Ингредиенты

    Мороженое из фруктового йогурта:
    • смесь свежей малины, черники, кусочков банана и клубники: 2 стакана
    • натуральный йогурт: 2 стакана
    • сахар: четверть стакана (вы также можете подсластить медом; отрегулируйте до желаемой сладости)
    • палочки и формы
    Для мороженого - Летний коктейль на палочке:
    • кусочки арбуза: 3 стакана (без косточек)
    • свежие листья мяты: 0,5 стакана
    • сахар: 3 ст.л.
    • лимонный сок: от 1 шт.
    • вода: 0,5 стакана
    • белый ром: 4 ст.л.
    Для мороженого с черникой:
    • замороженная черника: 230 г (также можно свежую)
    • жирная сметана: 170 грамм
    • молоко: 180 миллилитров
    • ванильный сахар: немного
    • любимый подсластитель: по вкусу (сахар, мед или другое)
    Для мороженого - закуски из лимона и огурца:
    • тертый огурец без косточек: 1 неполный стакан
    • свежевыжатый лимонный сок: от 1 шт.
    • холодная вода: 2 стакана
    • натуральный подсластитель: по вкусу (я использую мед)
    Для мороженого - Красные ягоды:
    • малина: 150 грамм
    • клубника: 150 грамм
    • красная смородина: 100 грамм
    • мягкий сироп: три четверти стакана (стакан воды и 0,5 стакана сахара)
    • листья мяты: 8 (по желанию)

    Рецепт приготовления

  1. 1. Мороженое из фруктового йогурта: Сначала взбиваем фруктово-ягодную смесь с йогуртом с помощью блендера.
  2. 2. Затем получившуюся массу разделяем по формочкам и не забываем в середину положить палочку.
  3. реклама
  4. 3. Ставим в морозилку на несколько часов, и вы можете попробовать!
  5. фруктовое йогуртовое мороженое
  6. 4. Мороженое - летний коктейль на палочке: смешав сахар и воду, нагрейте около 6-8 минут.
  7. 5. Затем полученный сироп, кусочки арбуза, лимонный сок, ром и мята измельчить.
  8. 6. Готовую смесь выкладываем в формы и ставим в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!
  9. мороженое - летний коктейль на палочке
  10. 7. Мороженое с черникой: Сначала взбейте сливки и молоко, затем добавьте немного черники.
  11. 8. Подсластить по своему вкусу.
  12. 9. Поставьте в холодильник примерно на 5-6 часов, а затем побалуйте себя!
  13. мороженое с черникой
  14. 10. Мороженое - закуски из лимона и огурца: Сначала мы разрезаем лимон пополам и выжимаем сок в холодную воду.
  15. 11. Затем подсластите смесь выбранным подсластителем и заполните каждую форму не полностью (примерно на две трети).
  16. 12. Поместите в морозильную камеру примерно на 60 минут.
  17. 13. Как только появятся кристаллы льда, добавляем к ним тертый огурец, оставляя место для палки.
  18. 14. Положив палочку, снова кладем в морозилку на пару часов. Приятного аппетита!
  19. мороженое - закуски из лимона и огурца
  20. 15. Мороженое - красные ягоды: сначала смешайте в кастрюле воду и сахар, нагрейте, пока сахар не растает, и остудите.
  21. 16. Затем взбить (например, блендером) ягоды, холодный сироп и мяту.
  22. 17. Полученную массу процедите через сито и разложите по формочкам.
  23. 18. Остудить около получаса.
  24. 19. После снятия вставляем в него палочку и снова замораживаем на пару часов. Приятного аппетита!
  25. мороженое - красные цветы
  26. 20. Рекомендация: Другие рецепты десертов можно найти здесь: Десерты.