Пирог с крыжовником и миндалем

Пирог с крыжовником и миндалем
Этот торт оставил два чувства. Для тех, кто очень любит крыжовник - ему понравилось из-за более кислого вкуса, а другие нахмурились и сказали, что торт должен быть сладким. Я могу только сказать, что попробуйте, и тогда вы узнаете, пригатовлити ли вы его когда-либо или нет. При желании в этом пироге крыжовник также можно заменить любимыми фруктами или ягодами. :)

Ингредиенты

    • сливочное масло комнатной температуры: 250 г
    • сахар: 150 грамм
    • яйца: 3
    • мука: 200 грамм
    • молотый миндаль: 100 грамм
    • разрыхлитель: 2 чайные ложки
    • апельсиновая цедра: от 1 шт.
    • панировочные сухари: 4 ст.л.
    • крыжовник: 600 грамм
    • коричневый сахар: 3 ст.л.

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала взбейте мягкое масло до образования пышной массы, добавьте сахар и снова взбейте. Кладите по одному яйцу и полностью взбейте, прежде чем класть следующее.
  2. 2. Просейте муку с разрыхлителем и молотым миндалем и постепенно добавляйте в масляную массу. Мешать, пока тесто не станет однородным.
  3. реклама
  4. 3. Затем застелить форму для запекания бумагой для выпечки и распределить по ней тесто, разгладить поверхность и посыпать панировочными сухарями.
  5. 4. Вымойте крыжовник, срежьте стебли и бороду и кладём поверхности тесто друг к другам. Слегка прижмите их рукой, чтобы примерно половина из них оказалась в тесте.
  6. 5. Затем посыпьте коричневым сахаром.
  7. 6. Выпекать в разогретой до 175 градусов духовке примерно 35 минут (проверьте деревянной палочкой, когда она уже станет чистой, то есть без теста пирог выпечется).
  8. 7. Остудить и нарезать кусочками желаемого размера и формы. Приятного аппетита!
  9. пирог с крыжовником и орехами
  10. 8. Рекомендация: Другие рецепты тортов можно найти здесь: Рецепты пирогов.