Салат из капусты готовлю как на обычный день, так и на праздники. Не знаю почему, но меня больше хвалит за салат из свежей капусты, чем изысканные и экзотические блюда, стоящие рядом со столом. Вероятно, действует принцип древневосточной мудрости - совершенство в простоте. Или, может быть, наш желудок знает, что самое здоровое?