Салат с курицей и яичными блинчиками
Очень часто в своих блюдах я использую курицу. Потому что его легко приготовить. К тому же рецепты можно найти бесконечно. Сегодня я хочу поделиться с вами одним особенным рецептом. Хотя это салат, но он очень насыщенный, поэтому может полностью заменить завтрак или обед. И самое главное, для их приготовления я использую яичные блинчики.

Готовя блинчики, я их мелко нарезала. Но вы даже можете использовать эти блинчики в качестве лепешек. Просто выложите приготовленный салат на блинчики и закрутить (затем используйте более широкую сковороду, чтобы сделать блинчики шире). Я думаю, это звучит очень весело. Так что ничего не ждем и приступаем к работе.

Ингредиенты

    • куриного филе: 500 г 
    • яиц: 7 шт 
    • лука: 200 г 
    • соль: по вкусу 
    • майонез
    • растительное масло
    • кукуруза или свежий огурец: по вкусу

    Рецепт приготовления

  1. 1. Для начала нам нужно приготовить куриное филе. Варить филе нужно около 20 минут.
  2. отварная курица
  3. 2. В небольшую миску кладем одно яйцо, добавьте соль и перец. Итак, одно яйцо - один блинчик.
  4. яйцо с солью и перцем
    реклама
  5. 3. Взбить одно яйцо.
  6. взбить яйцо
  7. 4. Разогрейте сковороду, добавьте немного растительного масла и влейте взбитое яйцо.
  8. вылейте взбитое яйцо в сковороду
  9. 5. Не забудьте перевернуть блинчик.
  10. перевернуть блинчик
  11. 6. Так же выпекаем все наши блинчики.
  12. блинчики готовы
  13. 7. Складываем все наши запеченные блинчики друг на друга и разрезаем на 4 части.
  14. блинчики нарезаем
  15. 8. Нарезаем блинчики полосками.
  16. мелко нарезать блинчики
  17. 9. Вот и блинчики готовы для салат.
  18. блины готовые к салатам
  19. 10. Наша приготовленная курица уже должна быть охлажденной, чтобы ее можно было мелко нарезать.
  20. мелко нарезать курицу
  21. 11. Лук мелко нарезать (можно не использовать). Выкладываем в миску куриное филе, блинчики и лук. Посолить и добавить майонез.
  22. курица, блинчики и майонез
  23. 12. Все хорошо перемешиваем.
  24. смешать салат
  25. 13. Обязательно попробуйте, может, чего-то не хватит. Дополнительно можно добавить свежий огурец или консервированную кукурузу (я выбрала кукурузу).
  26. кукуруза с салатом
  27. 14. Наш салат с курицей и яичными блинчиками готов. Приятного аппетита!
  28. салат с курицей и яичными блинчиками готов

Did you like? Share it with everyone!

реклама