Наверное, каждая украинская семья умеет готовить вкусный борщ. Рецепт передается из поколения в поколение, так как годами совершенствовался. На этот раз я дам вам рецепт, который я узнала от одной из моих украинских друзей, когда я жила с ней целый месяц. Надеюсь, этот рецепт с мясом и копченым сало...
мясной бульон
свинина
морковь
лук
свекла
капуста
картофель
красный перец
помидоры консервированные в собственном соку
чеснок
бекон свинины холодного копчения
петрушка
(1)
