Лосось получается очень вкусным - я жарю его таким способом не в первый раз (и уж точно не последний). Кисло-сладкий соус острый и не слишком раздража...
Это маринад, который никогда не подводит меня, который подходит для маринования абсолютно любого мяса по моему выбору. Я обычно мариную курицу или утк...