
Необычайно вкусное, «разное» и ароматное блюдо латиноамериканской кухни. Эту рагу я впервые попробовала у тети дома. Для меня это было супер вкусно. Это такое рагу, в котором все ингредиенты идеально сочетаются друг с другом. Что очень интересно, так это то, что ингредиенты для этого рагу всегда ест...
говяжий фарш
картофель
морковь
лук
чеснок
пюре из консервированных помидоров
белое сухое вино
консервированные каперсы
зеленые оливки без косточек
изюм черный
молотый тмин
соль
перец
подсолнечное или оливковое масло (для жарки)
(2)