Сельдь, которую я покупаю, становится все менее и менее вкусной. Что-то все более мягкое или с "ржавыми" краями, маринованное ОЧЕНЬ МНОГО сахара, и где же запах... Поэтому смею сказать, что идеальный заменитель селедки - маринованная скумбрия. Пригот...
Я уже не раз и не два слышала об этом блюде в своем кругу знакомых, так как же готовится эта маринованная скумбрия сухого посола. Вот и у меня наконец дошли руки попробовать приготовить скумбрию в морозилке. Должна признаться, что сейчас жалею, что т...
