За этот рецепт фирменного украинского борща и всю суть борща я хочу поблагодарить своего друга, который живет на западе Украины. Я никогда не знала, но оказывается, что Западная Украина, хотя и не отмечена другим цветом на политической карте, похожа на отдельное государство, потому что их диалект, к...
свиные ребрышки с как можно большим количеством мяса
лавровый лист
соль
черный перец
подсолнечное масло
репчатый лук
свежемолотый черный перец
картофель
морковь
свежая капуста
свекла
помидоры
чеснок
5% яблочный уксус
сметана, укроп или петрушка (для заправки)
(2)
