Должна признаться, что телятина точно не каждый день есть на моей кухне. А когда есть, надо хорошо подумать, что бы приготовить, чтобы семья не разочаровалась. На этот раз у меня был телячий окорок и я почему-то постоянно думала о какой-нибудь тушенке - гуляше. Покопавшись в Интернете, я собрала оди...
телячья ветчина
морковь
лук
чеснок
соленья
сметана
мука
томатный соус
молоко
слабосоленый овощной бульон
сливочное масло
солить по вкусу
лавровый лист
душистый перец
(1)
