Сказочные ванильные кексы с сырным кремом „philadelphia“
Ванильные кексы действительно просто и легко сделать. Эти кексы имеют отличительный, но другой вкус, который исходит от замечательного филадельфийского крема.

Ингредиенты

    • яйца: 3
    • сливочное масло: 200 грамм
    • сахар: 200 грамм
    • молоко: 150 миллилитров
    • мука: 250 грамм
    • разрыхлитель для теста: 2 чайные ложки
    • ванильный экстракт: 1 чайная ложка
    Для крема:
    • сыр „Philadelphia“: 125 грамм
    • сливочное масло: 50 грамм
    • сахарная пудра: 2 столовые ложки

    Рецепт приготовления

  1. 1. Прежде всего в глубокой посуде смешайте яйца с сахаром и добавьте топлёное сливочное масло.
  2. 2. Перемешивайте, пока не получите воздушную массу.
  3. реклама
  4. 3. Затем налейте молоко и потихоньку засыпайте муку, смешанную с разрыхлителем. Тесто должно получиться по густоте, как сметана, поэтому, если оно слишком жидкое – можете добавить ещё немного муки.
  5. 4. Теперь смажьте сливочным маслом противень для кексов и посыпьте мукой.
  6. 5. В одну формочку помещается примерно 2 столовые ложки теста.
  7. 6. Далее выпекайте примерно 20 минут в духовке, разогретой до температуры 160 градусов, пока кексы не поднимутся и не станут коричневыми.
  8. 7. Крем: В отдельной посуде смешайте указанные ингредиенты. Если хочется не такой сладкий крем, то хватит одной полной ложки мучного сахара.
  9. 8. Когда кексы остынут, украшаем их кремом с помощью кондитерского шприца с насадкой в форме звезды. Приятного аппетита!
  10. 9. Рекомендация: Для больше рецептов, посетите: Десерты

Did you like? Share it with everyone!

реклама