Турецкий хлеб, запеченный на сковороде
Абсолютно простые ингредиенты, очень простые в приготовлении, а вкус просто потрясающий. Это турецкий хлеб, запеченный на сковороде. :)

Как большой любитель чеснока, в следующий раз я обязательно добавлю в тесто гранулы чеснока или зелень, чтобы хлеб получился более насыщенным.

Ингредиенты

    • мука: 400 грамм
    • кефир: 250 миллилитров
    • пищевая сода: 1 чайная ложка
    • соль: 1 чайная ложка


    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала смешайте муку с содой и солью, просейте.
  2. мука, смешанная с пищевой содой и солью
  3. 2. Затем добавьте кефир и замесите тесто (можно смазать их меньшим количеством масла, чтобы оно не прилипало к рукам).
  4. реклама
  5. 3. Готовое тесто поставить в холодильник примерно на 10 минут.
  6. 4. Остывшее тесто разделить на 5 частей.
  7. 5. Каждую часть раскатать и делаем дырки вилкой.
  8. раскатанный турецкий хлеб
  9. 6. Выпекать на сухой разогретой сковороде на слабом огне с обеих сторон до золотистого цвета.
  10. испеченный турецкий хлеб
  11. 7. Вы можете есть хлеб еще теплый с маслом или уже остывший. Идеально подходит для супов или бутербродов.
  12. нарезанный турецкий хлеб