Hausgemachte “Uncle ben’s” soße

2017-10-17 Recipe Author Worldrecipes.eu

Hausgemachte “Uncle ben’s” soße

Zutaten

    • Zwiebel: 3-4
    • Zucchini: 1
    • Paprika: 2
    • Gekochte Karotten: 2
    • Pilze, gekocht: 200 g
    • Tomatensauce
    • Öl
    • Salz
    • Würze

    Rezept-Anleitung

  1. 1. Alle Gemüse schneiden und in der Pfanne kochen.
  2. 2. Fügen Sie etwas Tomatensoße und Gewürz hinzu. Es ist eine großartige Sauce für die Pasta! Guten Appetit!
    3. Advertisement
#Soßen
Blauschimmelkäse-Sauce

Blauschimmelkäse-Sauce

Blauschimmelkäse-Streusel (kleine Stücke) fette Mayonnaise fette saure Sahne Zitronensaft Salz gehackte Zwiebelblätter
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Tomatensauce ohne Essig

Tomatensauce ohne Essig

Tomaten Zwiebeln Öl (zum Braten) Knoblauch Salz Zucker Gemahlener schwarzer Pfeffer Getrockneter Oregano Getrocknetes Basilikum
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Rindfleisch auf Chinesisch: Rindfleisch und Gemüse in Wok und Teriyaki Sauce

Rindfleisch auf Chinesisch: Rindfleisch und Gemüse in Wok und Teriyaki Sauce

Rinderhaut oder -lende Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer trockene Chili-Kristalle Olivenöl Currys oder Erdnüsse Karotten Champignons Brokkoliröschen Frische oder eingemachte Babymaiskolben frische grüne Erbsen Frische oder eingemachte grüne Bohnen Wasserkastanien Staudensellerie frische Bohnensprossen Schwarzkümmel-Samen grüne ZwiebelblätterFür die hausgemachte Teriyaki-Sauce Knoblauch Brauner Zucker Honig Wasser Sojasauce Geröstetes Sesamöl Stärke
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Bärlauchpesto mit Mandeln

Bärlauchpesto mit Mandeln

80 g Bärlauch 130 – 140 ml sehr gutes Olivenöl 100 g geschälte Mandeln 1 Teelöffel Salz 4 Esslöffel Zitronensaft (ca. von 1 Zitrone) 50 g Pecorino oder Parmesan frisch gemahlener Pfeffer
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Avocado-Griechisch-Joghurt-Sauce

Avocado-Griechisch-Joghurt-Sauce

1 große Avocado 1 Knoblauchzehe 1 Glas gehackte frische Petersilie 4 kleine Schalen griechischer Joghurt (~500 g insgesamt) 8 EL. 0,5 Tl. Salz 1/3 Teel. š. weißer Pfeffer 1 sehr kleine Zwiebel (oder eine Handvoll gehackter Zwiebelblätter) 0,5 Teel. Getrockneter Thymian 2 Eßl. Olivenöl 0,5 Zitrone (Saft)
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