Ingredientai

    • silkė: 1 kilogramo
    • svogūnai: 4-5
    • pomidorų pasta: 1 šaukšto
    • malti juodieji pipirai
    • malta čili paprika
    • druska
    • obuolių actas: 70 mililitrų
    • aliejus
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių silkę išvalykite, supjaustykite maždaug 2 kąsnių gabaliukais, bet odelę palikite.
  2. 2. Norint patiekalui galite taip pat panaudoti ikrus bei pienius (visavalgiai korėjiečiai tokio gėrio tikrai neišmestų).
  3. Reklama
  4. 3. Tuomet pusžiedžiais supjaustykite svogūnus.
  5. svogūnas supjaustytas pusžiedžiais
  6. 4. Po to viską perkelkite į dubenėlį, truputį pasūdykite, pabarstykite pipirais, sudėkite pomidorų pastą ir gerai išmaišykite.
  7. 5. Tuomet supilame actą, sudedame ikrus bei pienius (jei vis tik tai nusprendėte jų neišmesti).
  8. 6. Viską pagardinkite aliejumi. Dubenėlį uždenkite.
  9. 7. Silkę patalpinkite į šaldytuvą 3 valandoms. O paskui jau galite ir skanauti. Kaip pasakytų svetingieji korėjiečiai: "Mao cze dun", tai yra kviečiame visus prie stalo! Skanaus! 😉
  10. Reklama
  11. 8. Rekomendacija: Daugiau silkės receptų rasite: Silkės receptai.
Reklama
Reklama