Putpelių kiaušinių salotos

Ingredientai:

• putpelių kiaušiniai: 6 (kietai virti)
• vyšniniai pomidoriukai: 10
• smulkinti salotų lapai
• skrudinta duona: 1 riekelės (supjaustyta gabaliukais)
Užpilui:
• alyvuogių aliejus: 2,5 valgomojo šaukšto
• česnakas: 1 skiltelės
• cukraus pudra: 0,5 valgomojo šaukšto
• baltojo vyno actas: 1,5 valgomojo šaukšto
• citrinos sultys: 1 valgomojo šaukšto

Recepto paruošimas:

1. Iš pradžių kiaušinius virkite maždaug 3 minutes bei atvėsinkite. Nulupkite.
2. Tuomet pomidorus susmulkinkite bei sumaišykite su salotų lapais, Dėkite perpus perpjautus kiaušinius bei kubeliais supjaustytą paskrudintą duoną.
3. Salotų užpilas: Česnaką išspauskite spaudykle, sumaišykite su aliejumi, actu, sultimis bei cukraus pudra ir truputį pakaitinkite. Pasigamintu užpilu apšlakstykite salotas. Patiekite ir mėgaukitės!
4. Rekomendacija: Daugiau salotų receptų rasite: Salotos.