Šiandien dairiausi kukurūzinio viščiuko, bet jo didenybė išskrido ir teko rinktis paprastų vištienos blauzdelių. Vištienos blauzdelių pora pakelių puikiai tiko sekmadienio vakarienei, kuomet gaminama su meile ir įkvėpimu, o ne iš reikalo.

Ingredientai:

    • vištienos blauzdelių: 10-14
    • citrinžolės: poros gabaliukų
    • česnako: 6 skiltelių
    • apelsinų: žievelės ir sulčių
    • druskos, pipirų, čiobrelių
    • ryžių acto: 2 arbatinių šaukštelių
    • tarkuoto parmezano sūrio: žiupsnelis

    Recepto paruošimas:

  1. Supjaustome citrinžolę 1 centimetro gabaliukais.
  2. Išspaudžiame česnako skilteles.
  3. išspaustos česnako skiltelės
  4. Pamarinuojame vištienos blauzdeles su visais ingredientais bent porai valandų. Išskyrus parmezaną, o druskos beriame tik šiek tiek, kad galėtume jos užberti iškepus.
  5. marinuotos vištienos blauzdelės su citrinžole ir apelsinu
  6. Įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių temperatūros.
  7. įkaitinta orkaitė iki 200 laipsnių temperatūros
  8. Kepame apie 1 valandą, porą kartų apverčiame.
  9. Prieš pabaigą pabarstome likusia druska ir tarkuotu parmezanu. Patiekiame ir skanaujame!
  10. Rekomendacija: Daugiau vištienos blauzdelių receptų rasite: Vištienos blauzdelių receptai.