Recepto Autorius Virtuvės dienoraštis

Vištienos grilio šašlykiukai

Ingredientai:

    • vištienos file
    • rudas cukrus: 2 šaukštų
    • citrinos sultys: iš 1 vnt.
    • apelsinos sultys: iš 0,5 vnt.
    • paprikos milteliai
    • česnakas: keletos skiltelių
    • vištienos prieskoniai
    • kalendra

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių cukrų, citrinos bei apelsino sultis ir prieskonius gerai išmaišome, sudedame išspaustą česnaką. Tuomet vištienos filė supjaustome juostelėmis bei paliekame marinate. Kepame grilyje (arba orkaitėje). Skanaujame!