Marinētas bietes ir klasiskā Latvijas virtuve, kas piešķir ēdienam unikālu garšu un krāsu. Bietes ir lielisks šķiedrvielu, folijskābes un antioksidantu avots, kas veicina gremošanas veselību un samazina iekaisumus. Šī recepte ir mana mammas mantojums...
Cepti dārzeņi cepeškrāsnī ir viens no mūsu ģimenes iecienītākajiem ēdieniem, kuru es gatavoju cepeškrāsnī. Šis ēdiens ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs, jo tajā ir izmantoti dažādi dārzeņi, kas ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām. Cepti dārz...
Jo vairāk pasaule, šķiet, sliecas uz veselīgāku uzturu un jo īpaši pievēršas Japānas un Dienvidkorejas virtuvei, lai izprastu ilgas un veselīgas dzīves noslēpumus. Tieši šajās valstīs paredzamais dzīves ilgums ir gandrīz sasniedzis 90 gadus, un visie...
Spinātu sasaldēšana ziemai mājās ir ļoti noderīga un ļoti viegli izdarāma. :)Šajā rakstā jūs atradīsiet:- Šajā sadaļā atradīsiet: - Spinātu sasaldēšanu ziemai- Spinātu sagatavošana sasaldēšanai- Spinātu sasaldēšana sausā veidā- Kā pagatavot spinātu b...
Mūsdienās, kad ikdienas ritms ir ātrs un laiks ir dārgs, saldēti dārzeņi kļūst arvien populārāki. Tie ir parocīgi lietošanai, nav jātērē laiks mizošanai un griešanai, un, kā daudzi eksperti norāda, tie bieži vien ir pat veselīgāki nekā svaigi dārzeņi...
Meklē vienkārši pagatavojamu, bet ļoti gardu pusdienu recepti? Pagatavo saldētus dārzeņus krējuma mērcē - tie būs ļoti aromātiski un apetīti rosinoši. Šī recepte ir lieliska izvēle, jo saldēti dārzeņi ir pieejami visu gadu, viegli pagatavojami un bag...
Marinēti gurķi ir iecienīta uzkoda, kas ir lieliski piemērota dažādu ēdienu papildināšanai, sākot no vienkāršiem sviestmaizēm līdz salātiem. Gurķi satur maz kaloriju, bet tie ir bagāti ar ūdeni, kas palīdz uzturēt optimālu hidratācijas līmeni organis...
Kabaču un siera plācenīši ir viens no tiem ēdieniem, kas apvieno gan vieglumu, gan izteiksmīgu garšu. Tie ir īpaši iecienīti vasaras sezonā, kad kabacis ir svaigs un sulīgs, bet receptes elastība ļauj pielāgot to dažādām gaumēm. Šie plācenīši kļūst z...
Kabaču ripiņas panējumā ar šķiņķi un sieru ir iecienīts ēdiens, kas apvieno svaigu dārzeņu maigumu ar siera un šķiņķa sātīgo aromātu. Šī recepte ir piemērota gan vieglām vakariņām, gan svētku galda papildinājumam, jo to var pasniegt gan siltu, gan at...
Vasaras beigas Latvijā bieži nāk ar dārzeņu pārbagātību – jo īpaši ar kabaču un tomātu kalniem, ko atved draugi, radi vai kolēģi. Ne vienmēr ir idejas, kā tos visus izmantot, taču šī recepte būs īsts glābiņš – vienkāršs, veselīgs un sātīgs cepeškrāsn...
Šī tomātu mērce ziemai ir īsts atradums ikvienai saimniecei, kura vēlas aukstajos gada mēnešos pagatavot ātras, sātīgas un aromātiskas vakariņas bez ilgas stāvēšanas pie plīts. Receptē apvienojas klasiskas Latvijas dārzeņu garšas – tomāti, burkāni, s...
