Vistas fileja ir ne tikai gardēžu iecienīts produkts, bet arī lielisks olbaltumvielu avots, kas nepieciešams muskuļu masas uzturēšanai un vispārējai ķermeņa funkcionēšanai. Dārzeņi, piemēram, burkāni un paprika, nodrošina svarīgas vitamīnu un minerāl...
Pupiņu sautējums jeb mexikano sautējums ir ēdiens, kas piedāvā lielisku garšas un uztura vērtības kombināciju. Galvenā sastāvdaļa – pupiņas – ir izcils augu proteīnu, šķiedrvielu un dzelzs avots, kas veicina muskuļu masas uzturēšanu un uzlabo gremoša...
Šodien piemeties lielais slinkums, bet jāgatavo ģimenei pusdienas. Aizvelkos līdz ledusskapim un skatos, ko no tur atrodamā varētu pagatavot sātīgu maltīti. Skatos, skatos un beigās izķeksēju vistu stilbiņus. Visai ģimenei tā kā par maz, lai vienkārš...
Cūkgaļas un dārzeņu sarkanais karijs ir ne tikai gards un sātīgs ēdiens, bet arī izcils veselības avots. Karija pamatsastāvdaļa – cūkgaļa – ir bagāta ar olbaltumvielām, kas ir būtiskas muskuļu masas uzturēšanai un organisma atjaunošanās procesiem. Cū...
Liellopa gaļas sautējums ar pupiņām, ananāsiem un papriku ir garšīgs un sātīgs ēdiens, kas apvieno dažādus aromātus un tekstūras. Šī kombinācija varētu šķist neparasta, taču tā ir pārsteidzoši harmoniska. Liellopa gaļa ir bagāta ar proteīniem, kas ir...
Cūkgaļas šmoris ar žāvētu gaļu un gurķiem ir garšīgs un sātīgs ēdiens, kas lieliski piemērots kā vakariņu galds. Galvenā sastāvdaļa - cūkgaļa - ir bagāta ar olbaltumvielām, kas nepieciešamas muskuļu masas uzturēšanai un organisma atjaunošanās procesi...
Šoreiz mani ceļi ir aizveduši uz Latvijas kūrotpilsētu Jūrmalu. Šeit ne tikai baudām pastaigas un kafijas pauzes, bet arī izbaudām vietējo kulinārijas mākslu. Zemnieku sautējums ar jēra gaļu, sīpoliem, burkāniem un kartupeļiem ir tradicionāls latvieš...
Kūpinātas desas sautējums ar pupiņām un dārzeņiem ir ne tikai gardēžu iecienīts ēdiens, bet arī uzturvielām bagāts maltītes veids, kas ir īpaši piemērots vēsākajiem mēnešiem. Pupiņas ir būtisks proteīna un šķiedrvielu avots, kas palīdz uzturēt sāta s...
Saldskābais tītara krūtiņas sautējums ir ēdiens, ko ļoti mīl mani bērni. Šķiet, ka viņi varētu ēst šīs vakariņas gandrīz katru dienu. Jāsaka, ka arī mums ar vīru šis ēdiens ļoti garšo, tāpēc neatsakos to gatavot diezgan bieži. Recepte ir patiešām vie...
Ir dienas, kad ļoti gribas ēst sildošu ēdienu, un tieši tādos brīžos sautējumi ir lieliska izvēle. Šis tītara sautējums ar kartupeļiem krāsnī ir ne tikai sātīgs un garšīgs, bet arī ļoti veselīgs. Tītara gaļa ir diētiska un bagāta ar olbaltumvielām, k...
Šis ir viens no garšīgākajiem vistas gaļas sautējumiem, kādu jebkad esmu pagatavojusi. Ļoti maz sastāvdaļu, un tā garša ir pārsteidzoša. Tā ir arī ļoti sātīga, jo tajā izmantoti kartupeļi un sēnes.Varu teikt, ka šis sautējums izdosies ikvienam, pat t...
Dārzeņu sautējums ar maltu gaļu, konservētām pupiņām un kukurūzu ir viens no tiem ēdieniem, kas apvieno ātru pagatavošanu ar sabalansētu uzturvērtību. Tas ir ideāli piemērots gan ikdienas vakariņām, gan dienām, kad nepieciešams pagatavot ko sildošu u...
Šis vienkāršais, bet ārkārtīgi gardais ēdiens apvieno vislatviskāko garšu klasiku – kartupeļus un sēnes. Krēmīgā mērce ar sīpoliem un burkāniem rada dziļu, mājīgu aromātu, kas atgādina bērnības vakariņas laukos. Kartupeļi ar sēņu mērci ir lielisks ri...
Siltu, aromātisku sautējumu ar teļa gaļu bieži izvēlos darba dienu vakariņām, jo tas apvieno maigu gaļu, krāsainus dārzeņus un kraukšķīgus riekstus vienā pannā. Šajā variācijā mīkstais baklažāns un saldeni kraukšķīgā paprika veido līdzsvaru ar sulīgu...
