Mazsālīti gurķīši

2022-08-21 Receptes autors Worldrecipes.lv

Mazsālīti gurķīši
Autors par recepti

Sāk ar to, ka gurķīšus nomazgā, nogriež tiem galus un atstāj uz stundu / divām aukstā ūdenī. Tas padarīs gurķīšus kraukšķīgus.

Ingredients

    • gurķīši
    Marināde - uz 1 l ūdens liek:
    • 3 ēd. k. sāls
    • 3 ēd. k. cukura
    • 50 ml 9% etiķa

    Recipe Directions

  1. 1. Bļodā sajauc gurķus ar ķiplokiem, sīpoliem, burkāniem, dillēm un vēl ko, kas mājās atrodas, uzlej karstu marinādi un atstāj uz nakti ievilkties.
  2. 2. Principā pēc mazsālītiem gurķīšiem tiem jāsāk garšot jau pēc 3-4 stundām.
Mazsālīti gurķīši
Cepti dārzeņi cepeškrāsnī
(1)
Saldēti dārzeņi krējuma mērcē ar saldo krējumu
(1)
Marinēti gurķīši ar kurkumu
(2)
Kimchi - korejiešu valodā kimči, skābēti kāposti
(1)