Autors par recepti
Neceptā zemeņu un piena krēma torte ir lielisks deserts, kas apvieno svaigo zemeņu garšu ar maigo piena krēmu. Šī recepte ir īpaši piemērota tiem, kas rūpējas par savu figūru, jo kūka ir pagatavojama bez cepšanas un ir ar zemu kaloriju saturu. Zemenes, kas ir galvenā sastāvdaļa, ir bagātas ar vitamīniem, antioksidantiem un šķiedrvielām, kas palīdz uzlabot imūnsistēmu, veicina gremošanu un ir labvēlīgas sirds veselībai. Papildus tam, zemenes satur maz kaloriju, padarot tās par ideālu sastāvdaļu veselīgos desertos.
Alternatīvas sastāvdaļas:
- Piens: Var aizstāt ar mandeļu vai sojas pienu, lai samazinātu kaloriju skaitu vai padarītu recepti piemērotu vegāniem.
- Kukurūzas ciete: Var aizstāt ar kartupeļu cieti vai tapiokas cieti.
- Stēvija: Var aizstāt ar eritritolu vai citu dabisku saldinātāju.
Kaloriju skaits:
Kūkas kopējais kaloriju skaits ir aptuveni 784 kcal. Ja kūku sadala 8 porcijās, tad vienā porcijā ir aptuveni 98 kcal.