Rabarberu pīrāgs ar biezpienu

2023-05-09 Receptes autors Garšu karuselis

Rabarberu pīrāgs ar biezpienu
Sagatavošana

15 min

Ēdienu gatavošana

30 min

Porcijas

8

Autors par recepti

Rabarberu sezona rīt pilnā sparā. Šoreiz kaut kas ātrs un vienkāršs- kārtainā mīkla, rabarberi un biezpiena krēms. Šis pīrāgs mums pazuda tik ātri kā nevienai plātsmaizei sapņos nerādījās. Biju izbrīnīta, jo recepte likās par prastu. Bet nu šī laikam bija tā reize, kad velosipēds nav jāizgudro un jo vienkāršāk, jo labāk.

Ingredients

    • 200 g kārtainā mīkla (izmantoju rauga kārtaino mīklu no Tešla)
    • 1 ēd.k. kartupeļu ciete
    • 400 g rabarberi
    • 7 ēd.k. cukurs
    • 400 g biezpiens
    • 3 olas
    • 1 tējk. vaniļas cukurs

    Recipe Directions

  1. 1. Kārtaino mīklu atsaldē, izrullē un ieliec formā. Virsū uzkaisi kartupeļu cieti. Tas ir vajadzīgs lai cepoties rabarberu sula nesaslapina mīklu.
    2. formā
  2. 2. Rabarberus sagriež nelielos gabalos un ieber formā. Virsū uzkaisi 3 ēd.k. cukura.
    3. rabarberus
  3. 3. Pagatavo biezpiena pildījumu. Biezpienu, olas, vaniļas cukuru un atlikušās 4 ēd.k. cukura sablendē un ielej formā uz rabarberiem.
    4. pagatavo biezpiena pildījumu
  4. 4. Liec pīrāgu cepties cepeškrāsnī 200 grādos uz 25-30 minūtēm. Pirms pasniegšanas atdzesē. Labu apetīti!

global.recipe.nutrition

Uzturviela Daudzums (1 porcijā)
Kalorijas 220 kcal
Olbaltumvielas 6 g
Ogļhidrāti 32 g
tostarp cukuri 15 g
Tauki 8 g
Šķiedrvielas 2 g
Nātrijs 100 mg
Kalcijs 50 mg
Dzelzs 1 mg
#Biezpiena kūkas, kūka ar biezpienu #Kūkas, kūkas receptes # pīrāgs # rabarberu pīrāgs
Mitrā ābolu biezpienkūka ar kanēli – veselīga versija

Mitrā ābolu biezpienkūka ar kanēli – veselīga versija

Biezpiens 9 % Olas Grieķu jogurts Cukurs Vaniļas cukurs Kanēlis Sāls Citrona smalki rīvēta miziņa Auzu pārslu milti (vai smalki samaltas auzu pārslas) Cepamais pulveris Āboli, stingras šķirnes, rīvēti Rozīnes vai kaltētas dzērvenes Sviests vai kokosriekstu eļļa formas ieziešanai Pasniegšanai biezpiena krēms vai skābais krējums Svaigas vai atkausētas ogas
(1)
Veselīga biezpienmaize ar žāvētām plūmēm bez miltiem

Veselīga biezpienmaize ar žāvētām plūmēm bez miltiem

Biezpiens (5–9 %) Olas Grieķu jogurts (bezpiedevu) Auzu milti (vai smalki samaļamas auzu pārslas) Kļavu sīrups (vai cukurs) Vanile (ekstrakts vai vaniļas cukurs) Sāls Citrona rīvēta miziņa Žāvētās plūmes Sviests formas ietaukošanai
(1)
Biezpiena plātsmaize ar cepamo pulveri (26 x 35) - garšīgas receptes

Biezpiena plātsmaize ar cepamo pulveri (26 x 35) - garšīgas receptes

175g margarīns vai sviests 100g cukurs 350g milti 1 ola cepamais pulveris1. variants 8 olu dzeltenumi 8 olu baltumi 300g cukurs 75g eļļa 100ml ūdens vaniļas cukurs vai vaniļas esence 100g rozīnes vai aprikozes vai cukāti (pēc vēlmēm)2. variants 170g sviests vai margarīns 8 olas 300g cukurs 100g milti vaniļas cukurs vai vaniļas esence 100g rozīnes vai aprikozes vai cukāti
(1)
Banānu maize ar biezpienu un ananāsiem

Banānu maize ar biezpienu un ananāsiem

Banānu maizei milti olas brūnais cukurs baltais cukurs eļļa grieķu jogurts cepamais pulveris sāls cukurs olas milti citronu sula vaniļas cukurs konservēti ananasi
(1)
Veselīgā debeszilā biezpiena siera kūka bez cepšanas

Veselīgā debeszilā biezpiena siera kūka bez cepšanas

Cepumi (sasmalcināti) Sviests (izkausēts) Krēmsiers Grieķu jogurts Medus vai cits saldinātājs Saldo krējumu Dabīgā zilā krāsviela vai melleņu biezenis Želatīns Ūdens (želatīna uzbriešanai) Avenes (rotāšanai) Mellenes (rotāšanai)
(1)
Bezgalgardā biezpienkūka

Bezgalgardā biezpienkūka

200g sviests (alternatīva 150g cukurs (alternatīva 300g milti 2 tējkarotes cepamais pulveris 1kg biezpiens 6 olas 150g cukurs 1 citrons (alternatīva Vaniļas cukurs 250ml saldais krējums
(2)