Брускетта - брускетта с сельдью, манго и авокадо

Брускетта - брускетта с сельдью, манго и авокадо
Я уже могу назвать такие закуски настоящим открытием года. Никогда бы даже не подумала, что сельдь так хорошо «дружит» с авокадо, манго и соком манго. Когда эти ароматы объединяются, происходит нечто чудесное. Получается идеальное сочетание солености и сладости. Вы должны сделать это, и вы поймете, какой это прекрасный вкус - брускетта.
 
Лично мне очень нравятся закуски, которые готовятся быстро, а их вкус действительно всех удивляет. Вы определенно можете добавить это блюдо в свой список. Вы приготовите брускетту очень быстро и не останетесь равнодушными. При приготовлении такой закуски самое главное – выбрать качественные ингредиенты. Я предпочитаю селедку без масла, что бы не было жирным, тогда вкус селедки не затмевается другими ароматами.
 
Из указанного количества ингредиентов получается 10 брускетт.

Ингредиенты

    • хлеб чиаббата: 1
    • оливковое масло
    • чеснок: 1 зубчик
    • сельдь: 200 грамм (используется без масла)
    • авокадо: 1
    • манга: 1
    • лайм: 1
    • соль
    • перец
    Для подачи:
    • перец чили: 1
    • зелень

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала нарежьте хлеб чиабатта и слегка сбрызните оливковым маслом.
  2. 2. Затем запекайте в духовке при 180 градусах около 5 минут.
  3. реклама
  4. 3. Поджаренные ломтики хлеба натереть чесноком.
  5. 4. Затем нарежьте селедку, манго и авокадо небольшими кубиками одинакового размера. Иногда я также люблю оставлять селедку крупными кусками, чтобы она действительно ощущалась, когда я ее ем.
  6. 5. Подготовленные кубики смешать с соком лайма, солью и перцем.
  7. 6. Затем положите на хлебные тосты по большой ложке сельди, авокадо и отбивной из манго.
  8. 7. Сверху положите ломтики перца чили и украсьте ростками или зеленью. Подавайте и пробуйте!
  9. 8. Рекомендация: Другие рецепты закусок можно найти здесь: Закуски.
Картофель, фаршированный селёдкой – завоевывает сердца любителей селёдки с картофелем!

Может кому-то и покажется странным, ведь для большинства рецептов фаршированного картофеля используется мясо или другая рыба, а здесь – селёдка! Когда я готовила это блюдо первый раз, то думала, что должно получится очень вкусно и если не понравится, то больше я не стану готовить такое никогда. Но н...

(3)
Быстрого приготовления сельдь с тостами, луком и апельсинами

Это бесконечно вкусная сельдь, которую можно приготовить очень быстро. Кто любит блюда из селедки, обязательно попробуйте. Такое сочетание с селедкой действительно великолепно и удивит даже самых привередливых.

(1)
Селёдочный салат с запечённым картофелем. Всего 6 ингридиентов, а результат просто фантастический!

Я и моя семья – большие любители картофеля, и в очередной раз захотелось что-то с ним приготовить. Обычно картофельный салат довольно калорийный и тяжелый для организма. В этот раз мне хотелось чего-то лёгкого, вкусного и быстрого.Для меня картошка с селёдкой, как сладкая парочка, которая идеально д...

(1)
Открытие года: сельдь, маринованная в черносмородиновом уксусе

Этот способ маринования сельди хорошо зарекомендовал себя… Я совсем не ожидала, что такая селёдка понравиться мне и моей семье. Истинный деликатес и открытие года.

(1)
Котлеты из сельди для рождества и не только - ваш рецепт!

Моя семья очень любит нетрадиционные котлеты из сельди, а не из мяса. Такие котлеты также можно подавать во время больших праздников и действительно многих удивят.

(3)
Вкусная маринованная рубленая сельдь, приготовленная по-разному

Маринованная сельдь прекрасно подходит для приготовления этого блюда, так как она имеет приятную кислотность и не слишком сырный. Само блюдо получается что-то отличное, ели очень вкусно и очень хотелось еще. Я сделаю это снова в ближайшие дни! :)

(1)
Салат с селедкой "Матиас" ("Maties") со свеклой, морковью и медом

Соскучились по вкусному и полезному салат с селедкой? Не знаете, как заменить майонез в свекольном салате? :)Недавно мне пришла в голову идея сделать немного другой и очень вкусный салат из свеклы с селедкой. Свеклу вместе с морковью запекаем в духовке с очень острым соусом, а все вкусы смешаемся с...

(1)
Рецепт просто бомба: селедка с помидорами

В последнее время этот рецепт номер один не только в нашей семье, но и у друзей. Селедка настолько вкусная, что ее есть могу не раз в день, а если зайдут гости, так эта закуска самой первой мигом испаряется со стола.Не могу сказать, когда эта великолепная селедка мне наконец надоест.

(10)
Освежающая сельдь с яблоками и луком-пореем

Даже не помню, в каком году эта селедка с яблоками и луком-пореем стала настоящим открытием на моей кухне. Теперь я готовлю его всякий раз, когда хочу чего-нибудь легкого, свежего и вкусного. Я, наверное, не раз упоминала, что очень люблю селедку и готовила из нее много блюд, и могу с уверенностью с...

(2)
Закуска на один укус: сельдь с яйцом, солеными огурцами и майонезом.

Сегодня я хочу поделиться с вами необыкновенно вкусной закуской из селедки, способной украсить как праздничный, так и повседневный стол. Я сама намазала на этот раз ломтик черного хлеба селедкой, но вы действительно можете выбрать и хлеб, и другой любимый хлеб.

(1)
Открытие года: пикантная селёдка в маринаде с мускатом и кориандром – настоящий праздник для желудка!

Невероятно вкусная пикантная селёдка. Рекомендую всем попробовать приготовить и побаловать себя. Желудок точно останется доволен!

(1)
Самая вкусная селедка «Под шубой» иначе – захочется запомнить этот рецепт!

У меня дома была селедка, и муж сказал, что селедку «под шубой». Мне уже немного надоела селедка «под шубой», приготовленная по оригинальному рецепту, поэтому я решила приготовить ее модернизованную версию, чтобы получилось что-то новенькое. Приготовленная по этому рецепту селедка привела меня в вос...

(1)
Изысканная селедка с карамелизированным луков и сушёной клюквой. Гости 100% останутся довольны!

Невероятно вкусная селёдка, которую я готовлю довольно часто. Она всегда быстро исчезает со стола. Обязательно попробуйте, и вы, гарантированно, не разочаруете гостей!

(1)
Селедка по-норвежски с луком, яйцом, уксусом и горчицей

Этот рецепт сельди уже несколько подзабыли. Я помню, как узнала его от своей подруги и сразу влюбился в этот рецепт. К этому блюду хорошо подходят лук, яйца, уксус и горчица. Он понравится всем любителям селедки. :)

(3)
Получиться идеально: селёдка с бананами и авокадо

Селёдку с бананaми и авокадо по этому рецепту уже делала несколько раз (и точно буду делать ещё не один!). Этот рецепт очень понравится всем любителям селёдки и я уверена что их очень много. И сам рецепт действительно прост, и приготовить это блюдо совсем не сложно.Вместо селёдки, соленый лосось так...

(4)