Домашние тортильи | Рецепт

2021-03-19 Автор рецепта Worldrecipes.eu

Домашние тортильи | Рецепт
Время подготовки

25 min

Количество порций

4

Домашние тортильи готовятся очень просто, а работать с таким тестом - одно удовольствие. Я уверена, вам понравится этот рецепт. Попробуйте, и вы больше не захотите покупать тортильи в магазине.

Еще не пробовала, но скоро попробую приготовить из цельнозерновой муки, думаю, все будет так же отлично.

Ингредиенты

    • мука: 500 грамм
    • вода: 350 миллилитров
    • подсолнечное масло: 2 столовые ложки

    Рецепт приготовления

  1. 1. Вначале вскипятите воду, добавьте несколько столовых ложек масла, влейте в муку и размешайте ложкой. Если воды не хватает - добавьте еще несколько ложек.
  2. 2. Затем, когда тесто немного остынет, начните вымешивать его вручную до однородного эластичного состояния.
    3. реклама
  3. 3. Затем оставьте на несколько часов постоять.
  4. 4. Затем заверните тесто в колбасу (цилиндр) и нарежьте кусочками шириной в несколько сантиметров.
  5. 5. Возьмите кусок теста и раскатайте каждый на посыпанном мукой столе от центра в стороны. Раскатайте так, чтобы блин / тортилья был максимально тонким.
  6. 6. Затем выложить раскатанный блин / тортилью на хорошо разогретую сковороду и выпекать с двух сторон (когда блин начнет пыхтеть, переверните).
  7. 7. Выложите запеченные блины / тортильи друг на друга на тарелке и накройте влажным полотенцем, чтобы они оставались мягкими и эластичными. Приятного аппетита!
#Закуски # домашние тортильи # домашняя тортилья # рецепт тортильи # закуски на новый год
Закуски на один укус на разные случаи жизни - день рождения, вечеринка, пикник или поездка

Закуски на один укус на разные случаи жизни - день рождения, вечеринка, пикник или поездка

Для крема маскарпоне майонез лимонный сок соль нарезанный свежий укроп (по желанию)Закуски с лососем (24 шт.) соленые чайные ложки крем маскарпоне нарезанный свежий укроп дольки лимона квадратный хлеб крем маскарпоне листья салата соленья (нарезанные)Закуски с ветчиной из индейки (24 шт.) квадратный хлеб крем маскарпоне листья салата маринованные шампиньоны (нарезанные)Закуски с шариками моцарелла (20 шт.);моцарелла томаты черри свежие листья базилика бумажные мини-формочки для кексов вареные яйца майонез нарезанный свежий укроп соль молотый черный перец соленые чайные ложки или корзинки мелко тертый ферментированный сыр майонез соль молотый черный перец свежий огурец тост майонез мелко натертые замороженные крабовые палочки бумажные мини формы для кексовЗакуски с копченой курицей (20 шт.) майонез соус песто соленые чайные ложки или корзинки нарезанный свежий укроп ломтики огурцаЗакуски с крабами и кукурузой (20 шт.) крабовые палочки консервированная кукуруза чеснок майонез соль молотый черный перец соленые чайные ложки или корзинки
(6)
Закуска из тортильи с утиной печенью

Закуска из тортильи с утиной печенью

свежая утиная печень лавровый лист черный перец соль лепешки / тортильи соленья консервированная кукуруза тертый острый хрен нарезанный свежий укроп соль
(1)
Закуски из креветок - легкая и красочная закуска к белому вину или шампанскому.

Закуски из креветок - легкая и красочная закуска к белому вину или шампанскому.

сливочный сыр «Филадельфия» или «Невшатель» молоко лимоны соль молотый чили или черный перец мелко нарезанные листья зеленого лука (или лука-порея) петрушка отварные креветки красный болгарский перец
(2)