Домашний сыр из творога

Name: Домашний сыр из творога
Prep time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: European
Ingredients: творог: 250 грамм; топленое масло: 1 ст.л.; яйца: 1; сода: 0,5 чайной ложки; соль: 0,5 чайной ложки

Время подготовки

15 min

Количество порций

В первый раз, когда я приготовил этот рецепт, я подумала, что получу что-то похожее на спред, но он стал намного вкуснее и полностью похож на домашний плавленый сыр. И я скажу вам, почему вы его получили - вы должны выбрать сыпучий творог, в нем мало влаги, поэтому он замораживается, и вы получаете сыр, который невероятно вкусный, очень хорошо резаться и не крошится.

Если вам нужна более похожие на спред, которую можно намазывать на хлеб, выберите более влажный творог.

Такой сыр для бутербродов на завтрак - прекрасный выбор.

Ингредиенты

творог: 250 грамм
топленое масло: 1 ст.л.
яйца: 1
сода: 0,5 чайной ложки
соль: 0,5 чайной ложки

Рецепт приготовления

1. Сначала поместите творог в миску, подходящую для разогрева в микроволновой печи. Выложить туда яйцо, влить растопленное масло, добавить соль и соду.
2. Перемешать, еще немного натереть творог.

3. Затем поместите в микроволновую печь мощностью 800 Вт и нагревайте в течение 90 секунд.
4. Вынуть, хорошо перемешать и нагревать еще 90 секунд.
5. Перемешайте, пока не станет теплее, чтобы удалить клубни творога.
6. Охладите, а затем поместите в холодильник, чтобы он застыл. Приятного аппетита!
7. Рекомендация: Другие рецепты сыра можно найти здесь: Рецепты сыров.

Закуски на один укус на разные случаи жизни - день рождения, вечеринка, пикник или поездка

Для крема маскарпоне майонез лимонный сок соль нарезанный свежий укроп (по желанию)Закуски с лососем (24 шт.) соленые чайные ложки крем маскарпоне нарезанный свежий укроп дольки лимона квадратный хлеб крем маскарпоне листья салата соленья (нарезанные)Закуски с ветчиной из индейки (24 шт.) квадратный хлеб крем маскарпоне листья салата маринованные шампиньоны (нарезанные)Закуски с шариками моцарелла (20 шт.);моцарелла томаты черри свежие листья базилика бумажные мини-формочки для кексов вареные яйца майонез нарезанный свежий укроп соль молотый черный перец соленые чайные ложки или корзинки мелко тертый ферментированный сыр майонез соль молотый черный перец свежий огурец тост майонез мелко натертые замороженные крабовые палочки бумажные мини формы для кексовЗакуски с копченой курицей (20 шт.) майонез соус песто соленые чайные ложки или корзинки нарезанный свежий укроп ломтики огурцаЗакуски с крабами и кукурузой (20 шт.) крабовые палочки консервированная кукуруза чеснок майонез соль молотый черный перец соленые чайные ложки или корзинки