Домашняя соль со специями - изменит различные смеси специй!
В магазинах полно самых разных смесей приправ. Для курицы, свинины, говядины, овощей, пряников... Можно найти достаточно натуральные смеси. Но обычно в них присутствует множество всяких E (консервантов, стабилизаторов, усилителей вкуса и еще непонятно чего, лишь бы было вкуснее). Теперь я готовлю такую смесь сама, потому что это очень легко. И вкус у таких приправ просто фантастический, и нет никаких посторонних, совершенно не нужных добавок.  

Ингредиенты:

    • мелкая соль: 250 грамм
    • сушеный молотый чеснок: 1 чайная ложка
    • сушеный укроп: 1 чайная ложка
    • сушеный базилик: 1 чайная ложка
    • сушеный орегано: 1 чайная ложка
    • молотая острая паприка: 0,5 чайная ложка
    Также понадобится:
    • стеклянная емкость с воздухонепроницаемой и удобной крышкой: 200 миллилитров

    Рецепт приготовления:

  1. Здесь все очень просто. Все указанные ингредиенты тщательно перемешиваем и складываем в чистый стакан.
  2. И вот домашняя соль с приправами готова к употреблению.
  3. Совет: Если какая-то из приправ Вам не нравится, смело можете заменить ее другой приправой, которая Вам больше по вкусу.
  4. Такую соль можно добавлять и в суп, и в салаты, и в мясное рагу. Лично мне очень нравится просто посыпать ею нарезанные помидоры и/или огурцы.
  5. Рекомендация: Для больше рецептов, посетите: Здоровые блюда
Домашняя соль со специями - изменит различные смеси специй!